這家「喜憨兒烘培餐坊」己經來過好多次，之前也有記者來採訪過，是一家很不錯的餐廳，除了餐好吃，老闆也很用心經營，服務生大部份是喜憨兒，但並不會因此而影響服務品質唷！
平日生意就不錯，假日更是要提早預約喔！這次要帶好友Sandy來品嚐，三天前預約了週六的傍晚，才知道有分時段用餐，於是我們訂了五點～七點半的時段。
來到的時候還蠻早的，只有一、二桌客人，於是就趁此時到處拍拍照。
我們一坐下來，服務生就先端來一瓶裝了檸檬片的冰開水，點完餐後，Amo先去倒了一杯紅茶及綠茶。
之後，開始使用沙拉吧囉～
下圖：桌上的餐具，是喜憨兒們用心擺放好的，看他們工作時的用心，一點都不馬虎。
二樓的座位十分雅緻，戶外陽台也有座位，在秋天有太陽的日子，坐在戶外邊用餐邊吹吹涼風，應該很不錯吧！而室內的坐位很適合聚餐呢！另外，看到室內的牆上掛著多幅喜憨兒的作品。
下圖：一樓及樓梯轉角處掛了喜憨兒的畫作。
下圖：看！他們的作品，充滿了純真與快樂。
下圖：餐桌上有三則關於喜憨兒的小語錄，每次來，總是會再讀一次。
我想買的車子是
老師：「阿政，你以後出去工作賺了錢，最想要幹嘛？」
阿政：「買車。」
老師：「喔！買哪一種車？」
阿政：「那種黃色、有冷氣，還附司機的。」
（答案：「計程車。」）
他沒回答我
老師說：「送餐時，要記得說『請慢用』，
等客人說『謝謝』才可以離開。」
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微微：「這是您點的餐，請慢用。」
客人點點頭，要準備開始用餐，但微微仍不離開，
又說了一次：「請慢用。」
客人對她又點了一次頭，微微則又說了一次：「請慢用。」
客人終於懂了，對他說：「謝謝。」
微微這才滿意的離開。
唐寶寶VS小寶寶
心智障礙的喜憨兒們生理年齡到了20歲左右，
也開始討厭被稱做「小朋友」。
有一天蔡老師一時粗心，脫口對著唐氏症的小怡叫「小寶寶」，
小怡馬上變臉，嚴肅的說：「我不是小寶寶……」
「我是唐寶寶！重度……」
（唐氏症的孩子普遍被稱做「唐寶寶」）
下圖：沙拉吧擺放許多海鮮（特別是生魚片），新鮮又多樣化，
保證讓人吃完還想再來。
下圖：蝦大隻又鮮美，連我這一向不太喜歡吃蝦的人，都忍不住愛上。
下圖：今天的海鮮之一---章魚。（有時會變換菜色）
下圖：清蒸螃蟹，搭上特殊的調醬，也很不錯吃唷！
下圖：看到這麼多海鮮，Sandy說真是物超所值。
下圖：這一區是生菜沙拉，很健康。
下圖：另一區還有蒸的貝類 （還有濃湯沒拍到啦！）
下圖：這是Amo最愛的炒飯
下圖：牛蒡絲及各式涼拌小菜
下圖：還有牛肉凍、炸山藥、芋泥球、馬來糕等等 。
下圖：冰淇淋、水果、飲料區、醬料區
等我繞完一圈拍完照時，Sandy與Amo已經吃完一盤生魚片了。（這二人動作會不會太快了？）
我跟Amo點的是日式烤雞腿，Sandy點的是烤羊排，價錢都是299元加10%服務費，沙拉吧及飲料、水果等無限供應。若加點蛋糕要加50元喔！
下圖：每次來一定要吃的生魚片
下圖：茶碗蒸，也不錯！
下圖：喜憨兒餐坊，海鮮很豐盛，是吸引客人的主因。
下圖：主餐烤雞腿上桌時，我們已經吃了不少東西。
下圖：Amo說烤雞腿要搭配高麗菜絲才好吃。（盤底鋪了一層生高麗菜絲）
下圖：Sandy點的烤羊排，表面灑的像是中東的佐料，有點不習慣。
下圖：用完餐才六點，來杯咖啡及茶吧！Amo則吃起冰淇淋。
下圖：吃飽了，我跟Sandy聊天，Amo無聊在打電動。
下圖：小朋友又吃生魚片，又喝咖啡…..你太早熟了吧！
下圖：Sandy覺得今天的餐真的很不錯！
下圖：要離開時，還有很多客人才剛開始用餐呢！
下圖：櫃枱邊有手工餅及蛋糕，也是喜憨兒烘焙的。
下圖：洗手間門口邊養的小鳥、及插的玫瑰。
下圖：用竹廉隔開坐位區及食物區 是否感覺很雅緻?
下圖：要離開餐廳時，在門口看到這個招牌。我覺得老闆是個善良有愛心的人，
提供喜憨兒就業機會，讓我們感覺人間處處有溫暖。
「喜憨兒烘焙餐坊」，在海山捷運站出口正對面，是一家很不錯的餐廳。
強力推薦 ！
Mavis 2008.11.15
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